问题:碘缺乏
碘是健康脑发展的关键营养素。当种群缺乏缺乏时,孕妇和新生儿都是不成比例地影响 - 碘缺乏可能导致认知和发育障碍,以及流产,死产和婴儿死亡率。
已经提出了大量的进展来解决碘缺乏。如今,全球人口的88%可以获得碘盐,只有19个国家,2003年的54个国家,1993年从54个国家达到54个国家。[1][2]
但是22亿人仍然生活在碘缺乏风险的地区。它仍然是世界上可预防心理障碍的主要原因。[3] [4]
解决方案:盐碘化
幸运的是,通过将少量碘加入我们消耗的盐来容易且可负担地防止碘缺乏。哥本哈根共识认为,国际发展中最好的投资策略之一。[5]
碘全球网络如何运作
IGN及其合作伙伴致力于在2020年到2020年消除所有国家的碘缺乏。实现和维护这一目标将是一个与根除脊髓灰质炎和天花的公共卫生胜利。
像许多慈善机构一样,IGN直接与受影响的社区一起工作,但它们的关键实力在于催化集体行动。消除碘缺乏需要协调各种利益相关者:
- 盐业来源,过程和碘化盐
- 政府授权和监督方案
- 民间社会创造需求
- 发展伙伴支持地面上的计划
IGN有助于这些合作伙伴之间的合作,以在全球各国的国家一级提供碘营养。他们倡导政治意愿和国家意识,提供技术援助,并与更广泛的营养议程对准碘。此外,IGN调查科学问题,以帮助最容易受碘营养,特别是母亲和新生儿的群体。
盐碘化方案已经帮助在世界上19个国家的所有除外,实现了健康的碘营养。IGN维持和促进进度,并通过全球碘量记分卡跟踪它。他们通过全球设防数据交换跟踪和促进与食品设防倡议,收益和微量营养学论坛合作的全球食品强化努力。[6]